|
Piim - unikaalne loomse päritoluga. Nature on lahkelt õnnistatud piima bioloogiliselt aktiivseid aineid kõige kasulikumaks ja kergesti seeditav inimese kombinatsioone. Iidsetest aegadest on piima kasutatakse meditsiinis ja kosmeetilistel eesmärkidel. Vanad egiptlased noorendamine ja tervise parandamise abil piima eeslid ja õpetlased Vana-Rooma ja Kreeka on soovitatav piima erinevate loomade raviks paljude haiguste puhul. On raviomadused nimetatud piima suur idamaade teadlane Avicenna, kes soovitas tal kasutada nii piima "toob kole täpid nahal, ja kui te seda juua regulaarselt, eriti mett või suhkrut, see parandab jumet." Eriti kasulik usutakse kitse ja eesel piim. Huvitavad! Ekspertide sõnul piima suurendab vastupidavust ja normaliseerib ainevahetust. Keemiline koostis piima • Piimavalgud koosnevad kolme põhilisse: kaseiini (76-88%), albumiin (12-15%), globuliin (0, 1%). Piim valgud sisaldavad kõiki aminohappeid vajalikud organismi, sealhulgas 8 asendamatuid aminohappeid, mida ei saa sünteesida organismis. • Piimarasv on bioloogiliselt kõige täiuslikum ja sisaldab kõiki teadaolevaid rasvhappeid (arahhidoonhappe, linoolhape ja linoleenhape,). A-vitamiin ja karotiin lahustunud rasvasisaldusega piima, nii et nad ei ole kooritud piima. Piim sisaldab ka vitamiine B, B6, B12, E, K, C, PP, H, foolhapet, pantoteenhapet, koliin. • Piim suhkur, või laktoos - ainult süsivesikute piimas 4, 6-5, 2%. Laktoos on liige eriainetega - koensüümid osalevad sünteesi meie keha valgud, rasvad, vitamiinid ja ensüümid. • mineraalil piima on kaltsium, fosfor, magneesium, raud, naatrium, kaalium, sidrunhape, soolhape ja teised. Kaltsium, fosfor ja magneesium sisalduvad luud, hambad, pealegi magneesiumi mõju südame ja fosfori See on osa närvikoe ja ajurakke. • mikroelementide leidub piimas koobalt, vask, tsink, broomi, mangaani, väävlit, fluori, alumiiniumi, plii, tina, titaan, vanaadium, hõbe jt. Huvitavad! Lambapiim ja pool korda rohkem toitev lehma ja sisaldab 2-3 korda rohkem vitamiine A, B2. Vastunäidustused Piim talumatus tekib siis, kui puuduvad laktoosi lagundavat ensüümi piimasuhkur. See puudus võib olla kas kaasasündinud või omandatud (tulemusena haiguste seedetrakti või lihtsalt pikka pausi kasutamist piim). Piim kosmeetiline Piim ja pärmi mask Lahjenda 40 g pärmi 1 tl sooja piima ja nahale 3-4 kihti (iga kiht nagu eelmine kuivatamine). Pärast 20 minuti möödumist mask pestakse sooja veega maha. Puhastav mask Võtke 2 supilusikatäit kaerahelbed ja Kividest poole klaasi piima riigile putru. Täida vormis soojusenergiat näole, kaelale ja rindkere piirkonda paksu. Top varjata rätikuga. Hoidke nahk kuni jahe. Loputa sooja veega. Toitev mask Võtke 1 tl kohupiima, oliiviõli, piima ja porgandimahl. Komponendid segatakse hästi ja kanna näole. Loputa sooja veega 20 minuti pärast. Leib mask Värske saia lõigatud maakoor raasuke vala piim ja segage, kuni paks hapukoor. Kanna näole, kaelale ja rindkere piirkonda. Loputa jaheda veega 20 minuti pärast. Palsam juuste sära helge Sega 1/2 tassi piima sama koguse puljong kummel, lisada 6 tilka õunasiidri äädikat. Loputada segu pesta juukseid. Mähi Muovikelmu ja murrab rätikuga. Pärast 20 minutit, loputa juuksed hoolikalt veega. Piim Scrub Võtke 2-3 spl peeneks jahvatatud meresoola ja täitke see sooja piima suspensiooni. Kanna nahale ringjate liigutustega, loputa jaheda veega.
|