|
Igasugused taimeõlid ei leitud riiulid kaasaegse supermarketites - oliiviõli, maisiõli, linaseemned, seeder ja pähkel, kõrvits, viinamarja seemne õli, rapsiõli ja kõige tuttavam - päevalilleõli. Silmad põgenevad kõik selle arvukus ja mitmekesisus. Taimeõlis me süüa erinevaid toite, lisage need salatid, tehke seda ravimit kasutage kodus kosmeetika, leiame õlid kosmeetikas mainega tootjad. Ütle, millist õli on parim võimalik. Igaüks neist on oma nišš, selle peamine kasutusala. On õlid väga kallis, aeganõudev protsess laadida, ja muidugi, praadida lippudega seda, keegi, kuid tühja kõhuga juua tl loomuliku "vaktsineerimise immuunsuse", või langeb mask isik - kõige selle! Aga meile tuttav õli päevalilleseemned - asendamatu poole toiduvalmistamise protsessi on ainulaadne koostis vitamiine, mineraalaineid, sisaldab taime hormoone ja teisi kasulikke komponente. Ja köögis tema taotlus ei ole piiratud. Natuke keemia Taimeõli - rasvhappe estrid, triglütseriidid rühma kuuluva (samuti loomsed rasvad). Keskmes iga molekul aine - molekuli glütseriini, ja nii edasi seda nagu õunad õunapuul hoida molekule rasvhappeid. Sõltuvalt tugevust sidemeid molekulide õlid võivad olla küllastunud või küllastumata. Taimeõlid sisaldaks valdavalt küllastumata rasvhappeid, mis on vaba oon (monoküllastumata) või kaks (polüküllastamata) süsiniksidet, nii taimeõlid piisavalt vedela konsistentsiga (vastupidiselt tihe ja viskoosne loomsed rasvad). On raske ette kujutada, et kuni 1829 keegi ei teadnud, mida ime on peidetud iga seeme see hämmastav taim. Päevalille kasvatatakse Euroopas lillepeenrad ainult ilutaimede ja isegi sünnimaale Põhja-Ameerikas, seda kasutati suuresti toidu ja sümbol jumalikkus päike. Siiski on tõendeid, et mõned indiaani hõimude ja hõõrutakse seemned, mida kasutatakse toidu ja nafta määritud rääkides juuksed. Esmakordselt õli tootmise päevalille Euroopas on kajastatud Briti inglise on patent 1716 kirjeldab protsessi. Aga alguses laialdast kasutamist päevalilleseemned panna pärisori Daniel Bokarёv et tavalise press oli esimene Venemaal päevalilleõli, ja 1833. aastal teenis esimese tehase toodangust. Päevalilleseemned parimaid klassid sisaldada kuni 52% rasva semidrying õlid, palju süsivesikuid, valke, fütiini klorogeenhappega, kergelt parkunud ained ja orgaanilised happed. Õlis, mis on saadud sisaldab oleiinhape (40%), linool- (45%), palmitiinhape, steariinhape, arahiinhape, lignotseriinhappega happe ja vahad. Koosseisu õli sõltub kliimatingimustest, mis kasvab tooraine ja tehnoloogia kasvatamine. Päevalilleõli kasutatakse mitte ainult toidu, vaid ka kosmeetilise aine ja isegi aroomi. Nendel eesmärkidel sobi kõrge hinne toornafta. See on värvi helekollane kuni kollane, mingi nõrga ja hea maitsega. Aga nagu öeldakse, mitte ühtegi päevalilleõli saame parandada oma naha, juuste ja kogu keha. Üks kõige väärtuslikumaid ja kasulikke tooteid võib anda meile ilu ja tervis on linaseemneõli. See õli on sageli kasutatud kosmeetika nahahoolduse. Voodipesu, lina, mu lina, lina õitsevad kogu ... Väärtus linaseemneõli esimene hindavad inimesed iidse India umbes 9000 aastat tagasi ja hakkas kasvatama lina nagu õliseemnete. Paljude sajandite linasest riides ja toidetud inimesed Süürias, Egiptuses, Palestiinas ja X-XIII sajandil. Ta hakkas kasvatama kõikjal Venemaal - toidetud, ravida, soojendada keha ja vaimselt. Täna on teaduslikult kinnitatud, et süüa linaseemneid õli ja muid tooteid linaseemned (jahu) on kasulik mõju aju aktiivsust, parandab mälu ja reaktsiooni kiirust. Need omadused on tingitud kõrge sisaldus linaõli polüküllastumata rasvhapped: linool- (omega-6) ja alfa-linoleenhappe (Omega 3) hapetega. Neid nimetatakse "oluliseks", kuna organism vormid on kõik muud vajalikud rasvu. Lisaks andmetele sünteesida iseseisvalt rasvhappeid meie keha ei saa ja saab neid väga toitu. Lisaks väärtpaberid (omega-3) piisavas koguses leidub ainult Põhja sorti merekalad ja praegu, linaseemneõli. Ta isegi lõhn omapärane - kala. On sisu küllastumata rasvhapete linaõli tooted ületab tavalist dieeti, ja ainult 1 spl linaseemne õli annab oma igapäevast vajadust: - Alfa-linoleenhappe - 60% (omega-3), - Linoolhape - 20% (omega-6) - Oleiinhape - 10% (omega-9) - Muud küllastunud rasvhapete - 10%. Võtke linaseemne õli on parem õhtul, vahetult enne magamaminekut, päevasel ajal, saate selle lisada salatitesse, täitke putru, kuigi tänu spetsiifilist lõhna ja maitse ei pruugi igaühele meeldib see. Aga lõppude lõpuks, sest saad ja olla kannatlik - tervis, ilu ja hea näitaja väärt. Linaseemned õli sisaldab piisavalt vitamiine A, E ja teisi bioloogiliselt aktiivseid aineid vajalik tervislik toitumine ja positiivne mõju naha ja juuste, närvisüsteemi, parandab nägemist. Omadused linaõli kasutatakse laialdaselt kosmeetikatööstuses, see ka saab rakendada edukalt "kodu" iluravi Näiteks nafta lina - suur täiendus mask näole ja kaelale, eriti kuivale, vananevale nahale. Toniseeriv ja pehmendava mask kuivale nahale. Valmista kummeliteed 2 supilusikatäit puudulikud kuivatatud kummel õisi 250 ml keeva veega, sulgeda kauss kaanega, lase jahtuda, kurnata. Vala kurnatud infusiooni supilusikatäit eelnevalt uhmerdatud linaseemned ja segatakse hästi. Sodi kanna näole. Pärast 15 minutit, eemalda mask vatitikuga pühkida nägu kreemist, kohaldatakse kreem. Cream mask vananevale nahale Spl linaõli, 3 munakollast, tassi koort, 2 sidruni, supilusikatäis mett, 0, 75 klaasi alkoholi kampri ja 1, 25 tassi vett. Munakollased lihvima võiga, lisa koor. Pigista mahl sidruniga, rind lõigatud ja täita sooja veega ja vajuta 1 5:00. Pärast seda, nõruta vedelik, sega sidrunimahla ja mett. Et segu munakollased, võid ja koort segades lisada infusiooni ja aeglaselt valada alkoholi kamprit. Kõik valatakse pooleliitrise pot, liikuda. Hoida külmkapis enne serveerimist sega. Kui sa topelt lõug Õhtul, enne magamaminekut teha hea soe Vann linaseemned, keedetud piima. Hoia umbes pool tundi. Et hoolitseda oma käed Seega on otstarbekas järgmistel mask: sega üks munakollane 1 spl. lusikatäis linaseemneõli, 1 spl. lusikatäis mett ja mahl ühe sidruni. Pesta käed veega, et kartulid, mop, harja keedetud ja salve panna kindad 2-3 tundi. Suurepärase tulemuse annab "Radikaalne" mask kuivale ja kahjustatud nahale käed : Pool tl linaseemneõliks sisu üks kapsel E-vitamiini, munakollane. Sega kõik ja panid Head leili käed, kindaid ilu, seista pool tundi. Aga selline lihtne segu linaseemneõliks ja jahvatatud kohvi, siis saab teha väga protivotsellyulitnye koorimine keha. Naha hooldus taimeõlidega, ja need, mis on kirjutatud eespool, ja paljud teised (oliiviõli, seesami, kõrvitsa, viinamarja seemne, aprikoos, jne) parandab märkimisväärselt oma olukorrast saab lahti paljud kosmeetikatoodete probleeme.
|