|
Teadlased Yale University läbi uuringu, kus oli võimalik eristada inimesi, kes sõltuvad toidu need, kes lihtsalt meeldib süüa palju. Uuringus osalenud täitsid küsimustiku ja tehti menetluse stsintigraafia (skaneerimine) aju. Uurimise ajal osalejad näitasid pilti milkshake ja kindla vastuse aju pilt. Tähelepanuväärne on, et mõned inimesed on pilk kokteili aktiveeritud ajupiirkonnas vastutab rõõm. Uurijad märkasid, et enamik inimesi on rasva ja magusat toitu hakkab tootma dopamiini - neurotransmitter, mis stimuleerib rõõm aju piirkondades. Kuid mõned inimesed dopamiini toodetakse väikestes kogustes, et nad söövad rohkem magus või rasva nautida. Selle tulemused uuring võib heita valgust sellele, miks mõned inimesed on nii raske ennast kontrollida jooksul dieeti. Autor: Julia Gnedina |