|
Minimaalne töötlemise ja jahvatab Minimaalne toodete töötlemisel võimaldab säilitada vitamiine toote elus. Muidugi on toores liha, me ei saa, meeldib süüa väike live seepia ujumine kaussi. Meil ei ole ikka veel Jaapani. Nad on väga kasulik, mida kinnitab toitumisspetsialistid, kiire töötlemine liha kuumal pannil või tulekahju, mitte kaua kuum. Ma kiirelt valmis - kohe söömiseks. Teine väga oluline asi - jahvatab. Jaapani, Korea, Hiina ja kõik elanikud Kagu-Aasias püüab kärpida koostisosad õrn väikesteks tükkideks. Esiteks, nii maitsev, sest toit saab rohkem mahlane. Teiseks, laud on alati rohkem kui kolme või nelja tüüpi road - nii kaua, kui te imetleda oma isuäratav välimus, arvan, et see, mida läheneda, siis proovige natuke iga. Kolmandaks, Jaapan võttis "kiituse" toit söögi ajal. See on väga kasulik harjutus keha ja vaimu. Ühelt poolt, siis on segane argimured, küsimused keskenduvad nauditav kogemus, teiselt - toit on hea, hästi seeditav. Hakkad rohkem naeratama positiivset energiat täidab kogu oma elu. Ja see protsess algab väikestest asjadest - rahulikult sööki. Väikesed osad Standardid ilu maailmas muutuvad tänu valimatu ülekaalulisus. Osad kvaliteedi tõstmine (vööümbermõõt, kaal jne) ka lindistatud on viimastel aastatel märkimisväärselt. Vahepeal tahes toitumisspetsialisti ütlen teile, et standardi Ameerika Ühendriikides ja Euroopas, kus taldrikule - see on tegelikult triple osa vajaminevast summast mees. Optimaalne portsjon kala või liha - see on 100 grammi ja salat ja köögivili - 150 g arvestades viimase neljakümne aasta teenindavad suurus "Lääne" maailmas tõusnud 27%, Jaapani jääda iseendale. Tulemus on ilmne - Jaapani on 10 korda vähem altid ülekaalulisus kui ameeriklased. Kas sa tahad olla sale - järgima Jaapani tarkust! Tervis ja ilu - kultus rahvas Täna saab sageli kuulda, et ilu - on sünonüüm tervist, kuid Venemaal see väide esineb peamiselt sõnad. On ilu inimesed hoolivad palju - Osta kvaliteetne kosmeetika, kaubamärgiga rõivad, on kasutanud uusimaid tehnoloogiaid iluravi. Aga toit seal, kui ühe "lennuk". Jätkame tarbivad palju soola, suhkru ja rasva kasutamist salat täitmine (peamiselt, majonees). Jaapani mõiste "ilu" ja "tervis" on lahutamatud ja kultus rahvas. Jaapanlaste jaoks on selge: kui sa tahad olla ilus, hoolitseda keha seestpoolt. Jaapani täidetud naha tervist ja nooruslikkust õige toit - köögiviljad, puuviljad, mereannid, mitte kalorite bensiinijaamad, ja me oleme ikka püüdnud lahendada puudus niiskust ja vitamiine, levib kallis näokreem. Kvaliteetne kosmeetika - see on hea, kuid kahjuks seda ei piisa! Ja kui ilma soola? - Te küsite. Lõppude lõpuks, toit on liiga magus. Vahepeal kahjulike soola on tervislik alternatiiv - sojakaste. Loodud loomulik käärimine, naturaalne sojakaste hoiab kõik kasulikud omadused soja ja oluliselt tõrjub soola - nii maitse omadused ja mõju organismile. On tõestatud, et need, kes asendas soola sojakastet, vähendas oluliselt päevadoosi soola, olles samal ajal parandab. Seetõttu Jaapani pensionäre noorusliku välimuse, palju reisimist ja viib nimekirja Saja. Et selgitada seda lihtsalt - vähem soola, seda parem südame-ja harva hüppab rõhk, seda tugevam tervise ja parema meeleolu. Muide, meil on lihtne kasutada ja Jaapani saladus - lihtsalt valida õige, naturaalne sojakaste. Sel kaste sildil peab olema kirjutatud "loomulik käärimine". Kui kaste ei toodeta tavapäraste koostis ja kiirelt hapetega, näiteks sojakastet ei saa nimetada loomulik. Peale selle on küllastunud kantserogeenid. Nii et õige valiku kasuks loomulik käärimine. Sojakaste - kaste, kaste ja marinaadid Väga oluline osa Jaapani köök - sojakaste - kasulik, lihtne ja mitmekülgne. Idas, kaste, mida kasutatakse toidu palju, kastmetes keeruline ja nagu eraldi kaste. Sojakaste - see on ka suurepärane marinaadis. Kui te segada vürtse ja sojakaste ja marineerida see liha või kala, saad esimese klassi tulemusi, korralik kokk. Sojakaste neelab lõhn vürtsid ja annab neile liha, pehmendades kiiresti ja ei kahjusta struktuuri ja maitse liha. Ükskõik tassi sa valmis või kasutatakse looduslikke sojakaste "SEN soja premium". Temaga oma sööki on palju tervislikum ja maitsvam. Saladus suurendada eluenergia Jaapani filosoofia ja elu mõte on saavutada harmoonia. Kui "Yin ja Yang" on tasakaalus omavahel, oluline energia "Qi" suureneb märgatavalt. Üks tuleneva sünergia on hea tervise Jaapani, teine - maailma kõrgeim tootlikkus see rahvas. Ära vaata selgitust geneetika või käigus loodud hariduse tahtejõudu. Seal on palju lihtsam seletus - enamus Jaapani köök ühendab kuuma ja külma energiat (näiteks riisi ja kala - külm energiaallikad ja wasabi ja ingver - kuum), mis võimaldab säilitada tasakaal organismis. Otsitakse harmoonia ja mõistsin, et Jaapani laual olema toidu erinevaid elemente. On võimalik saada täielikku dieet, mis garanteerib kasuks tarbitud toidu ja suurepärase tervise. Wasabi - Jaapani mädarõigas koos lahe iseloom Rääkides Jaapani köök ja selle kasu, rääkimata wasabi - originaal, maitsev ja tervislik vürtsikas maitse. See hämmastav taim on kergesti sirgeks patogeensed bakterid, mistõttu kasutatakse aktiivselt ravi paljude tõsiste haiguste (nt astma, aneemia ja isegi vähki). Burning wasabi - see ei ole põrgu, ja mitte sinepi plekk. See on loomulik maitseaine on taim, mis kasvab jäine vesi mägijõed. Proovige tõeline wasabi "SEN soja Premium", siis kunagi segi ajada asenda, mis on valmistatud pulbrit. Wasabi - täiuslik maitse sushi. See ei ole ainult originaali ja helge maitse, kuid toob kaasa ka vaieldamatut kasu. See wasabi aitab neutraliseerida võimaliku kahjulike bakterite toores kala, mille jaapanlased tuntud valmistada sushi ja sashimi. Marineeritud ingver - ei maitsta erinevaid sushi rullides ja selgem. Ingver, samuti wasabi - allikaks hot energiat. Marineeritud ingver, mis on alati olnud, et susham ja roll. Ginger Jaapani - on just elu on väärtuslik, nagu ženšenn. Marineeritud ingver sisaldab palju kasulikke mineraalaineid; See parandab seedimist, soodustab kaalukadu, aeglustab vananemist, suurendab erksust, omab antiseptilist toimet. Peamine väärtus marineeritud ingver - on võime jagada maitse erinevaid toite. Enne iga uue tassi süüakse marineeritud ingverit mõne kroonlehed, samas maitse eelmise road nagu "nullimist." Marineeritud ingver aitab paremini tunnevad maitset erinevaid kalu sushi, segamata neid. Riiulid piisavalt ettepanekuid ingver, kuid valida kvaliteedi marineeritud ingver on raske; saavad liiga kuum, kõva ja üleküpsenud jämeda kiududest või liiaga marinaad ja vähemalt ingver. Seega on alati parem valida tõestatud toote, näiteks nagu marineeritud ingver brändi "SEN soja premium": Suhe marinaad ja ingver optimaalne (palju ingver ja veidi vedelikku) 1. Kasutage ainult tootmise noor ingver trahvi krõmpsuv tekstuur meeldiv maitse, ilma jäme kiud. 2. Maitse vastab eelistusi Vene tarbijad (meeldivat noor mõõduka mõrkjas ingver, tasakaalustatud magusus ja happesus marinaad). 3. Mugav pakett algajatele jaapani köök (Bank 145 g ja 350 g) ja gurmaanidele ja connoisseurs (pakkimine tõmblukuga 300 g, 1 kg pakendis). Marineeritud ingver "SEN soja premium" - on väga populaarne ja on kättesaadav paljudele tuntud kohvikute ja restoranide Aasia kööki kogu riigis. Firma "nali" pakub kõige laiemat ja täieliku tootevaliku valmistamisel sushi ja rullides, sealhulgas ka külmutatud toiduainete (praetud angerjat tobiko kaaviar - 4 tüüpi salatit Chuka); tutvuda valik ettevõte on võimalik kohapeal. Nori: vali kvaliteetne toode Lehed kuivatatud punased vetikaid, mida nimetatakse Nori Seda kasutatakse õmbluste rulli marineeritud riisi ja teiste koostisosade valmistamisel erinevaid maa. Et saada sellist lehed merevetikad kogutud merel, pestakse ja seejärel peenestatud. Pärast loputamist magevees eemaldada meresoola muru tuttide valati suur kandiline raam ja kuivatatud. Need lehed on ära lõigatud ja pakitud. Nori on rikas vitamiinide A, B1, B2, C, D ja B12, joodi ja seetõttu peetakse väga tõhusaks tõkestamiseks setete tekkimist kolesterooli veresoone seina. Tänapäeval on paljud meie kaasmaalased on võimalik valmistada rullid, kuid mitte igaüks teab, kuidas valida lehed nori. Seega leida õige toode kaasneb sageli string vigu. See on mõistetav, sest tundub, et nori - see on lihtsalt leht merevetikad, kõik sama kaup, kuid hind on erinev. Halb kvaliteet nori on järgmised defektid: lehe lahti, üle-kuivatatud, töötlemata, rebitud servad ja murenema, on avauste, ettevalmistamisel rullides kallab risinki. Lehed nori halva kvaliteediga lõhn halb - rääsunud võist või muude lõhna. Närida Nori kaua kui cud. Ole tähelepanelik - vali ainult kõrge kvaliteediga toote. Nori "SEN soja premium" üsna täita kõrgeid nõudeid, mis kehtivad nori kokad. See on üsna tihe ja plastist lehed, mis ei riku ja ei leotada, kindlalt ja turvaliselt hoida kujul roll. Rainbow maitse Jaapani versioon Jaapani köök on väga mitmekesine. See ei ole ainult sushi ja rullides, ja paljud teised retseptid - maitsev supid, salatid, soojad toidud, isegi Jaapani vardas ja grillida. Muide, Jaapanis, nad on väga kiindunud grillitud liha. Seal on palju huvitavaid marinaadides ja kastmetes, mis muudavad liha tulekahju, mitte ainult koolis karge, kuid ka väga isuäratav vaadata. Teriyaki, yakiniku, Yakisoba, Unagi maki, miso supp, Yakitori, Sotey - ei ole ainult eksootilised nimed ja parim kulinaaria meistriteoseid, väärib suur impeerium, ja muidugi, soe pere peol, sõbralik partei või romantiline kuupäeva. Võimatu vastu! Sea retsepte ja seminarid siin http://www.sostra.ru/index.php? id_menu = 15 "Selleks, et vältida vigu ja pettunud kulinaaria vaatamisväärsusi külalist valida ainult kvaliteet, tõendatud tooteid -" SEN soja "tootja" Nali ". Ainult üks kord maitsnud toodete seda brändi, et sa olla meeldivalt üllatunud. " Mis toodete SEN soja Premium "süüa eksootilisi toite Jaapani köök (ja mitte ainult neid) on väga lihtne, sest nad sisaldavad juba kõiki vajalikke ja projekteerida vastavalt traditsioonilised retseptid: kastmed, kastmed, marinaadid ja muud koostisosad. Cooking eksootilisi roogasid viib teid paar minutit. See on väga lihtne, kiire, eksootiline! Tooted "SEN soja", et aidata teil taastada kuulus ja populaarne kogu maailmas eksootilisi jaapani roogi. Firma "nali" on hea meel pakkuda mitte ainult kõrge kvaliteediga tooteid, et valmistada eksootilise populaarne kogu maailmas toidu kodus, vaid ka tagab, et saate õppida kokk ja see on tõesti väga lihtne. Veebilehelt www.sostra.ru Seal on palju seminare ja testitud retseptid. Tagaküljel pakendamistooteid ka retsepte ja toiduvalmistamise tehnikaid. Lõpuks saab aktiivne osaleja rühma FACEBOOK või Vkontakte Jagada kogemusi ja arutada nende kulinaarseid eksperimente. Arigato ja Sayonara! |