|
Nüüd on aeg hakata koguma küps melon. Squash säilitatakse pikema, on vaja lõigata vilja varre ja etapis täiskasvanuks. Kui teil on püütud katkise puu vars, nad peaksid olema valmis esimese koha, sest kohtades luumurdude algab protsess lagunemine. Optimaalne temperatuur ladustamise kõrvitsa - 8-10 kraadi, suhtelise õhuniiskuse 70-85%. Väga märg ja külm laoruumid on ebasobiv. Kui hoiate kõrvits keldris, siis katke see õled lisada veidi soojust. Stack kõrvits õled Väärt riiulitel peaks olema pedicle ülespoole, seega tagama, et viljad ei puutu. Kui teil salvestada puu linnas korter, panna neid panipaik või voodi all, et seda kaitsta päikesevalguse eest. Lühiajaliste ladustamine (1-2 kuud), mida saab kasutada mis tahes taimesorte küps kauem - tabel sordid suureviljaliste kõrvits, sest neil on mis hõlmab kangas on väga paks ja tugev, kuid liha sisaldab piisavas koguses kuivainest. Raviomadused kõrvits Kõrvitsaseemned on väga rikas linoolhape, oleiinhape, palmitiinhape ja steariinhape, mis on osa rasvõli. Samuti sisaldab orgaanilisi happeid, fütosteroolid, jääkained, karotenoide ja vitamiine C, B1. Viljaliha - suhkur (11%), karotenoide, niatsiin, elateritsin ja vitamiine C, E, B1 ja B2, kaltsiumi, kaaliumi, rauda, magneesiumi ja teisi elemente. Myakost vilja kasutatakse diureetikumi, sealhulgas sama efekti Keetmine varre kõrvits. Inimestele neeruhaigus ja maksa, samuti tursed südame ja neerude päritolu kõrvits on sageli kirjutatud dieeti. Kõrvits on näidustatud rasvumise, kelle organism on katki soola metabolism, kõhukinnisus, koliit, jämesoole põletik, aneemia, aneemia zhelezodifitsitnoy ja isegi insomnia. Peenestatud pulp saab rakendada haavad ja põletusi - see on põletikuvastane ja haavade paranemise mõju. Vitamiinid ja mineraalid sisalduvad kõrvits, kasulik mõju immuunsüsteemile, aitab toime tulla põletikulised protsessid on positiivne mõju närvisüsteemi, tugevdab veresooni, parandab naha ja silmade tööd. Näiteks vitamiin E aitab võidelda enneaegse vananemise ja tsingi soolad on väga oluline normaalseks arenguks keha tugev pool ühiskonnas. Kõrvitsaseemned aitavad vastu ussid - piisavalt süüa päevas umbes 3 tassi päevalilleseemned, et anda neile põhjust kiddies. Kuna kõrvits on sobiv pikaajaliseks ladustamiseks, see on juba ammu kasutatud majanduses, nii et me teame palju roogi Vene köögi ja oranž köögiviljad, kuigi see oli sündinud kõrvits Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, kus ta hakkas kasvama veel 5 tuhat aastat tagasi. Mõnes Ida usundid kõrvits peeti taimed, mis olid jumalad. Järgijad Feng Shui võlusid on valmistatud kõrvitsa, mille eesmärk on taastada ligi abikaasade vahel, harmoonia suhe vanemate ja laste vahel ja kaitsta erinevate haiguste puhul. Ja tema seletamatu müstiline omadused kõrvits on tunnustatud sümbol tähistamine Halloween, sest andes nagu Halloween kõrvitsa tuled olid sõitma minema kurjad vaimud. Kuigi seal on teine versioon, et kõrvits tuled - see on ekslemine taeva ja maa vahel vaimud. Näiteks Ülem-Austria (piiril Saksamaa) Iga aasta 30. septembriks tähistame päev kõrvits. Selles puhkus tänaval turgudel võite proovida kõrvitsasupp, pirukad, kange muid roogi. Eelkõige puhkus korraldas näituseks käsitööliste kõrvits. Põlisrahvaste austerlased usuvad roheline kõrvitsaseemneõli on maitsev ja tervislik kui oliiviõli. Esimene Ameerika asukad olid väga kiindunud küpsetatud kõrvits. Nad lõigatud tema top, õrnalt puhastada seemnetest, täis piima, mett ja mitmesuguseid maitseaineid, küpsetatud kuuma tuhka. Kõrvitsa seemned ja sel päeval, otsustas lisada taigna küpsetamiseks leib. Täna on umbes 50 sorti kõrvitsad. Nõud alates ta on väga erinevad. Kui otsustad süüa kõrvitsa lauaõunte, proovige kärpida seda natuke küpse vilja, sest väiksem kõrvits, magusam on. Et kõrvits oli lihtne puhastada, lõigata otstest jagada puu pooleks ja lusikaga puhastada välja seemned, siis katkestas paks koor ja tükelda liha, nagu nõutakse retsepti. Pumpkin - madala kalorsusega taimsed ja hästi näitab keha toksiinidest, seega seotud toidu tooteid. In 100 grammi viljaliha on ainult 20 kcal. Suhe dieedipidajad, kõrvits, samuti muud köögiviljad peavad sisalduma päevase toidukoguse. Pumpkin on hea laste toitumine, kuid esimest tutvust laps kõrvitsapüree juhtuda mitte varem kui viis kuud ja laste allergiad - mitte varem kui 7-8 elukuu jooksul. Kõrvitsa viljaliha on täiesti koos lihaga, teravili (näiteks riisi või hirss), puuviljad (õunad või aprikoosid). Kõrvitsa mitmekülgne toode, mis on leidnud rakenduse iluravi. Kui sügisel palju puu-ja köögivilju hakkavad kaduma poeriiulitel sammu pidanud kõrvits. Ja kui see ei kuulu (ja talvel, kui ka), meie nahk vajavad lisatoitu. - Niisutav mask kuivale nahale Koostis: keedetud kõrvits - 2 spl. spl oliiviõli - 1 spl. lusikas. Mõlemad tooted on hästi mudima ja segage saadud mass kanna näole ja 20 minuti pärast loputa jaheda veega. - Mask tundlikule nahale Koostis: kõrvits mahl - 2 spl. lusikad, munakollane - 1 tk, oliiviõli - 1 tl. mesi - 1 tl. ja kaerahelbed. Kõik tooted on hoolikalt segada, kaerahelbed lisada paksenemine mass. Kanna mask näole ja 15 minuti pärast loputa sooja veega. - Puhastav mask rasusele nahale Klopi liha hõõruda toore kõrvitsa munavalge, kohaldatakse nägu ja 10 minuti pärast loputa jaheda veega. - Mask eemaldada vanuse laigud ja värvimuutus freckles Koostis: toores kõrvitsaseemned, vesi, mesi. Mis seemned eemaldada koor lihvima neid veega, et saada homogeenne tainast, lisa uhmris mesi vahekorras 2: 1. Saadud mask kanna näole ja eemaldada pärast 20-30 minutit. Sobib igapäevaseks kasutamiseks. - Mask vastu kortsud ja lõtv nahk Variant 1. Koostis: kõrvitsa viljaliha - 3 spl. lusikas tärklis - 2 spl. lusikas. Pumpkin rest, segada tärklise ja kanna näole. Pärast 10-15 minutit loputada hapendatud vett. Variant 2: Koostis: piim, kõrvitsaseemned, munakollased - 1 tk., Honey - 1 tl .. Mitmed väikesed tükid kõrvits keema piim riigile läga. Võtke 1 spl. lusikatäis segu, segada munakollane, mesi ja piim. Kanna mask näole ja 15 minuti pärast loputa veega. Kui sul ei ole aega sel aastal istutada ja kasvatada kõrvits, ärge muretsege. Sügis linna turgudel ja kauplustes leiate alati seda ilu.
|