|
Küüslauk sisaldab rohkem kui tosin antioksüdante. Kui vanasti, ta inspiratsiooni loojad. Nii, Aristophanes, Vana-Kreeka näitekirjanik, looja komöödiad on pühendanud mõned luuleread küüslauk, sest ta suudab sisendada julgust ja vaprust. Küüslauk - taim on vanemad. Ta oli tuntud muistsete egiptlaste. Nii Herodotos kirjutas, et ehituse püramiidi Cheops Giza orjad saanud igapäevane küüslaugu, ja kui üks ei toonud, oli esimene ajaloos streik. Orjad keeldus tööle nii kaua, kui nad ei anna küüslauk. Küüslauk on leitud arheoloogid haud vaarao Tutanhamon, ja mainitud ka Egiptuse papüürus, "Book of ravimite valmistamisel kõigi kehaosadega." Küüslauk on juba ammu tuntud ja Venemaal. Vastavalt Vladimir Red Sun nimetas seda "kriimustada oma vibu." Teame ka, et 1720. aastal Euroopas, küüslauk rikastatud äädikas, päästis elu tuhanded inimesed epideemia ajal katk. Küüslauk - Allium sativum - mitmeaastane taim lily pere kuni 50-60 cm. Stem Küüslauk püstitada, õõnes. Lehed on pikad, kitsad, lamedad. Õied on hallikas-valge, kogunesid õisikud vihmavari. Mõnikord asemel lillede õisikud moodustuvad väikesed sibulad. Küüslauk on kasvanud, sest sibulad. Kuigi maitsetaimi, mida kasutatakse toidu. Kompleks koosneb pirn küüslaugu 6-12, mõnikord rohkem "nelk" või viiludeks, kaetud valge või helelilla filme. Küüslauk peetakse kodumaal Lõuna-Aasias, kuid see on juba ammu levinud üle kogu maailma. Küüslauk on terav maitse ja tugev spetsiifiline lõhn, tänu eeterlike õlide ja väävliühendeid. Pealegi neist küüslaugu sisaldab vitamiine A, rühma B, C, D, väävli, kaltsiumi, rauda, vaske, seleeni, magneesiumi, tsingi ja kaaliumi. Esimene üksikasjalik kirjeldus küüslauk ravimtaime Dioscorides. Aga Hippokrates ja Avicenna ja hiljem soovitanud kasutada küüslauk "kõigi haiguste vastu." Tõepoolest, on olemas maailmas ei ole nii palju haigusi, mis ei ole riigi hõlbustaks küüslauk. Kaasaegsed teadlased ütlevad, et kui sa sööd päevas 4-5 küüslauguküünt, risk infarkti ja insuldi väheneb 60-70%. See on tingitud sisu küüslaugus suurel hulgal allicin et alandab kõrget vererõhku ja kolesteroolitaset, aktiivsemad kui ravimeid. Küüslauk näitab keha mürkidest, toksiinid, aktiivselt võitleb vabade radikaalide vastu, võimaldades organismil vanaduse säilitada noorte ja elujõudu. Küüslauk peetakse tõhus vahend, et ennetada vähi teket. See on antiseptiline ja valuvaigistav toime. See suurendab immuunsust, kaitseb viiruse, infektsioonid ja nohu. Väsimus pärast rasket füüsilist ja vaimset pinget. See alandab veresuhkru, parandab südame ja seedekulgla, laseb ussid. Küüslauk aitab võitluses liigse kehakaaluga, andmata hoiule rasva ja kiirendada põletavad olemasolevat. Regulaarne tarbimine küüslauk aitab toime tulla impotentsus ja külmus. Puljong küüslaugu: 1, 5 tassi vett valada emailiga kastrulis. Kui keema, lisada 1-2 küüslauguküünt, jämedalt hakitud, keeda 5 minutit, jäta 40 minutiks, kaane all. Kurna ja joo pool tassi, kui nohu ja gripp. Nooruse eliksiiri: hakkima 100 grammi küüslauku, lisada mahl 5-6 sidrunid, 1st. lusikatäis mett, lips marli ja nõudma öö. Võtke 1 tl öösel juua ½ tass kuuma vett. Küüslauk on juba ammu kasutatud Folk kosmeetika . - Et tuim haprad juuksed teha läikiv ja siidine, teil on vaja üks kord nädalas teha maskid peas hakitud küüslauk ja oliiviõli või riitsinusõli. Mask maha pesta poole tunni pärast. - Juuste kasvab 3-4 küüslauguküünt, purustatud ja segada ½ tassi piima ja 1st. lusikatäis mett. Kanna juuksejuuri. Hoia segu pooleks tunniks, pannes tsellofaani mütsi ja seotakse tema pea rätikuga. Kõik maskid tuua märkimisväärset kasu, kui sa neid kord nädalas 2-3 kuud. - Küüslauk ravida akne Pühkides neid küüslaugu mahl pigistatakse varem olles pesta sooja veega. - Puhastada ja värskendada nahka : 1-2 küüslauguküünt mahla segada 1 tl mett ja peksti munavalge. 10 minuti pärast maski mahapesemist. Loodan, et olen veendunud, et küüslauk on oluline tervise ja ilu. Ja vabaneda lõhn pärast küüslaugu söömine võib närida petersellilehti, seller, sidruni viiludega, kohvioad. Või kasutada 2-4 küüslauguküünt ajal õhtusöök koos klaasi jogurtit. Aastal inimene peab jooma vähemalt pool kilo küüslauku terve ja täisväärtuslik elu.
|