|
Tselluloos on lahustuvad ja lahustumatud. Esimene koosneb pektiin ja taimsed kummid ja teine - alates ligniini ja tselluloosi. Allikad lahustuvat kiudu - see on kaerahelbed, seemned, marjad, oad, pähklid, tsitruselised. Allikad lahustumatuid kiudaineid - on kõige köögiviljad ja kliid. Sojaoad sisaldavad mõlemat tüüpi kiudaineid. Fiber on hädavajalik neile, kes on alati heas vormis, kuid see ei sisalda vitamiine. Mis on saladus tema tegevus? Pole kaua kudede külge erilist tähtsust. Uurijad juhtis oma vara vähendada kolesteroolitaset veres. Toitumine usuvad, et pool tassi kaerakliisid päevas võib vähendada kahjulike ainete organismis. Ja kiudained paisuvad kahjulikest ainetest, mis satuvad soolte ning vähendab vähiriski. Lahustumatuid kiudaineid pundub vees ja kiirendab roojamist ja aitab eemaldada kolesterooli kehast ja sapphapete leitud seedetraktis, aitab ära hoida kõhukinnisust, vähendab sapikivide tekke riski, normaliseerib ainevahetust. Lahustuv kiud See neelab sapphapete ja kolesterooli, mis takistab nende tungimist verre. See kiu neelab palju vett ning muutub geeliks, mistõttu on täiskõhutunne - see täidab kõhtu ning suur hulk kaloreid, me ei kasutanud. Kiudainesisaldusega tal veel üks eelis - see aitab aeglustada süsivesikute seedimist, normaliseerides, nii insuliini taset veres. Nii et kui sa sööd toitu rikkalikult lahustuvaid kiudaineid, seega saad lahti risk suurenenud veresuhkru taset. Insuliini sekretsiooni sel juhul väiksem kui insuliini soodustab sadestumise rasva, seega kaalus vähem. Fiber toetab normaalse koostise mikrofloora aitab ennetada soodustab diabeedi teket, vähendab riski haigestuda südame-veresoonkonna haigused, vähendab käärsoolevähi, maksafunktsiooni normaliseerib zhelcheotdelitelnuyu, näitab keha radionukliide, raskemetallide ja mürgiseid aineid. Tuleb meeles pidada, et kiud paisub maos, nii et on võimalik rikkuda toidu liikumist läbi soolestiku. Võttes kiudaineid, peate juua palju vett. Liigne kasutamine võib kahjustada tema võimet absorbeerida tsink, magneesium, raud, kaltsium, vitamiin B2, vitamiin B12. Ja haiguste seedetrakti rough taimsete kiudude üldjuhul välistatud. Päevasest organismi kudedesse - mitte vähem kui kakskümmend viis grammi . Veenduge, et seda saab süüa ühe kilogrammi kaerahelbed või pool kilo ube. Muidugi, maht sellised isikud on tõenäoliselt õppinud, nii appi tulnud kõrgtehnoloogia. Nad võimaldavad salvestada õhukese pätsi maksimaalselt rasva - päevane vajadus selle aine rahuldab 100g Khlebtsov. Kõige väärtuslikum allikas kiudaineid kliid toitumisspetsialistid usuvad - nad on puhastatud ja tervendab seedesüsteemi ja aitab vähendada kaalu ja hoida häid jume. Kiud võivad aidata vähendada kaalu, on piisav, et suurendada oma tarbimist kolmkümmend protsenti . See vähendab kaalu otse (vähendades keha rasva) ja kaudselt (puhastab soole). Hiljutised uuringud on näidanud, et kui sa kinni dieedi kõrge kiudaine, võib oluliselt vähendada erinevate haiguste puhul. Tehti katse, mille käigus leiti, et inimesed, kes sõid palju kiudaineid, oli kakskümmend kaks protsenti parema võimaluse taastuda, haiguse kui need, kes peaaegu kunagi kasutanud. Fiber - võti hea toitumine: märkasin, et isegi need inimesed, kes on ülekaalulised või suitsetada elavad kauem, kui nad saavad piisavalt kiudaineid . Rafineeritud toidu ei too küllastustunde seega keha nõuab rohkem. Seega, kui jätta rasva toidus inimene, see viib rasvumise, mitte ainult vormis kogunemine keharasva, vaid ka kõik siseorganid. Vähene valkude, rasvade, süsivesikute ja vitamiinidega meie keha, kuid vähemalt, kuid võib siiski kompenseerida sisemisi ressursse. Puudumine kiudaineid - ei! Ilma piisavalt erinevaid kasulikke aineid meie keha ei ole võimeline isepuhastuv, mis muidugi viib häireid ainevahetusprotsesse. Et suurendada oma tarbimist kiud, kuid jääda samal ajal sees dieeti, tuleks üle vaadata toiduainete ja süüa rohkem: - Värske puu- ja köögivili; - Terved terad - täisteraleib, kogu teravilja teraviljasaadused; - Pähklid ja kuivatatud puuviljad, marjad ja seened; - Kaunviljad. Nii hommikul algab täistera teraviljatooted kliide, võid lisada värskeid ja kuivatatud puuviljad ja marjad, kui suurendada kiudainete viis grammi. Laual olema oad. Süüa köögivilju toores või töötlemiseks, kui nad kaotavad poole kiudaineid. Kui puhastamine puu- ja köögivilju kude ei hävitatud, kuid mahla kui pulp on eemaldatud, aine on täielikult säilinud. Magustoiduks mitte süüa maiustusi ja värskeid puuvilju. Bran - Meister sisu kiudaineid, millele järgneb täisteratooted ja kaunviljad ja täisteratooted on. Seejärel järgige pähkleid ja kuivatatud puuvilju, kuigi neil on vähem kiudaineid, kuid on olemas ka teistsuguseid kiudaineid, ja lõpuks värske puu-ja köögivilju, mis sisaldavad toidu kiudaineid, seda peamiselt pektiini. Nüüd väga populaarne toitumine kudedes. See lubab tõhusalt vähendada kaalu ja stabiilsus - sest kaalu ei tule tagasi, sest ainevahetus paraneb. Jälgi seda dieeti on lihtne - on vaja palju täisteratooteid, köögi- ja puuviljad. Siin on proov menu : Hommiku- Võite valida üks valikutest - salat virsik, pirni ja õuna, jogurtit ja 2 tl Linaseemned või nelikümmend viis grammi kaerahelbed vee peal, banaan ja õun või viiskümmend grammi maisihelbed, piim ja vaarikad. Lõunaks - Kakssada viiskümmend grammi suppi püree spinati ja leiba kliid, või sada viiskümmend grammi kartulid jakid ja kakssada grammi merevetikad salat või kakssada grammi pastad kõva nisu ja saja viiekümne grammi segatud köögivilju. Õhtusöögi Võite ka valida suvalise valiku - kolmsada grammi köögivilju, praetud tofu ja viiskümmend grammi odra pilaff või kaheksakümmend grammi läätsed ja pruuni riisi ja kakssada grammi salatiga või kakssada grammi aurutatud rohelised oad ja sada viiskümmend grammi salatiga. Aita oma keha täiendada rasva, mitmekesistada oma dieeti uusi retsepte. Supp «Sun» Kõrvits, sibul, porgand, kartul, lõika kuubikuteks. Seejärel lastakse keeva veega esialgu sibul, siis kartulid ja porgandid, petersell root ja siis. Veidi keema ja lisa lillkapsas õisikuteks ja lõpuks lisada kõrvits. Osa kolm porgandit trahvi riiv ja lisada supile, kui see on juba eemaldatud tulekahju. Valmis supp puistatakse sidrunikoor, petersell. See kasulik supp sisaldab vaid 50 kalorit. Peas Prantsuse Kaksteist väike pirnid täiesti pane pannile paksu põhjaga ja keeda kaheksa minutit. Seejärel lisada 300g herneid ja keeda veel kümme minutit. Siis lisada teelusikatäis jahu, suhkur ja maitse järgi soola ja segatakse ja lastakse seista viis minutit. Selles roog - 170 kcal. Teadlased Institute of Oxford leidis, et inimesed kiiresti vabaneda ekstra kilo, kui tarbivad piisavas koguses kiudaineid. Uuringus osales 38000 Englishwomen. Naised, kes kinni taimetoitlane sööki, oli kehamassiindeks - 21, 98, ja naisi, kes eelistavad liha toidu, ja loomulikult tarbivad vähem rasva, oli indeks - 23, 52. Kui teil lisada oma päevase toidukoguse piisavalt kiudaineid iga päev kaotab sajaga ja 50-175 kalorit. Ilma rasva põletada nii palju kaloreid sa pead võtma kahekümne minuti jog. Fiber põhjustab toodab organism happe, mis neelab rasva ja isegi aeglustada imendumist suhkur, mille tulemuseks on keha suudab vastu võtta mitte kõik kalorid ja mõned neist läheb koos kiudaineid. Foto: Geanina Bechea, Lori Martin, Joel Calheiros, sarsmis, CandyBoxPhoto, shutterstock.com
|