|
Dieet tärklisekartulit ilma Sverdlovski teadlased kuuluvad hämmastav avastus. Neil õnnestus tuua kartulid väga madal tärklise ja lilla liha. Uus erinevaid kartuli toodetud eksperdid Ural Maaviljeluse Instituut, rohkem nagu peet. Inimesed ei tea lihtne teha vigu, kuid osakonna juhataja kartuli aretamisel Elena Shanin teab, et see ei ole peet ja kartul on tõeline ime. Tänu hämmastav omadused uus sort nimeks "Chudesnikom." Saabudes kirjutas kõik kodu- ja mõned välismaa meedias. Ja pole ime - nüüd kartuli sai kasulik. "Kogusumma antioksüdante meie kartuli ekstraheeritakse mitu korda rohkem kui tavaline. Vitamiin C "Chudesnike" üle ligi viis korda. Aga tärklis on peaaegu mingit "- ütles ta reporteritele Shanin. Muide, on uute toodete töötas ainult kaks eksperti - Elena ise ja tema kolleegi - vanemteadur Elizabeth Klyukina. Töötajad Uurali Research Institute üle selle kujundamist suur Tjumeni Agrofirm. Et ta Revolutionary kasvavad sordid kommertseesmärkidel. On oodata, et tavatarbija hindavad uut toodet ühe aasta jooksul või kaks. Soovib arendada oma tervislikku kartuli seemned saab osta "Chudesnika" on NII. Kalorite Chocolate on vähenenud poole võrra! Soovitused tarbimise vähendamiseks maiustusi teadlased ei anna tulemusi. See on mõistetav - arvestades praegust mitmekesisuse ja tõeline armastus šokolaadi loobuma parimad hõrgutised on lihtsalt võimatu. Lõpuks eksperdid aru, et saab olema teistpidi - mitte "rääkida", et šokolaadi ja teha dessert vähem toitev. Seda enam, et kasutada iga plaat on liiga palju - meil on vaja vaid ära kõrge flavonoidide kaitsta südant! Nagu teada, keskmine plaat stogrammovaya dessert sisaldab umbes 600 kcal. Keemikud on vähendatud kalorsusega toote kaks korda. Leiutis kuulub teadlasi Warwicki ülikoolist. Pärast mitmeid eksperimente, lõid nad Pickering emulsiooni, mida saab kasutada valmistamisel igasuguseid šokolaadi - mõru, piim, valge. Lihtsamalt öeldes - traditsiooniline rasva asendada mahla. Kuid ärge kartke - ei ole kõik kasulik šokolaad omandada mahlakas maitse. Selle asemel, et mahl, mida saab kasutada vee lisandiga vitamiini C. Tuleb märkida, et tänu nendele muutustele ei struktuuri ega välimust šokolaadi ei kannata - "silma järgi" alates "esivanema" ei ole võimalik eristada. Teadlased usuvad, et see on alles esimene samm teel kasuliku ja kalorivaese šokolaadi. On veel palju avastusi, mis saavad suure maitse, šokolaadi ja ei tunne mingit süüd või hirm kaotada figuur saledam. Ootame uusi avastusi oleks!
|